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主題: 來到洛陽必吃美食——油茶

  • 洛河之畔
樓主回復
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  • 回復:1
  • 發表于:2018/7/26 18:42:25
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油茶的制作也不復雜。把面放在炒鍋中炒熟、炒香,和上水打成面糊。火上坐水,水開時,面糊慢慢下鍋,邊下鍋邊用筷子攪拌,稀稠合適了加入鹽、花椒面等調料,滾一會兒即成。喝得時候,加一勺芝麻醬,放入果子。

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  • 洛河之畔
樓主回復
  • 發表于:2018/7/26 22:05:42
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